究竟要不要做开放式厨房,答案都在这了
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投资金额:50万-100万
门店数量:3000以上
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开放式厨房是否适合中国家庭,这是个争论不休的话题。
看到开放式厨房的美图,总是心生羡慕。喜欢这种不受空间限制的自由与开阔。边做饭边和家人唠唠家常,日子有滋有味。
但终于要装修厨房时却犯难了:喜欢煎炒烹炸,厨房就是油烟重灾地。
难道要为了开放式厨房,从此放弃干炒牛河、麻辣香锅、水煮鱼、爆炒鱿鱼...?
当然不。事实上,只要在烹饪、收纳、洗涤等厨房用品的选择上多花点心思,照样可以拥有美美的开放式厨房。
烹饪 COOK
厨房电器大升级
选择超大吸力油烟机
不想家里油烟弥漫,最重要就是守住油烟的第一道关口。大吸力油烟机就是你的必备神器。一般而言,功率越大,吸力越强。吸力大,才能hold得住大火力。
欧派橱柜提供超强吸力油烟机,1分钟内就能将厨房换一次气。35度黄金侧吸,提升拢烟效果。
丰富烹饪方式
开放式厨房的炉具可选用微波炉、电磁炉、无烟锅等无烟炊具,能较大程度地减少厨房油烟。
你不必舍弃油炸煎炒,但不妨尝试多元化的烹饪方式:炖、焖、蒸、煮也能做出别样的美味。
收纳 STORAGE
餐具做封闭式收纳
开放式厨房往往与餐厅、客厅连成一体,稍有错乱堆放,就会影响视觉观感。
建议物品做封闭式收纳,既能保障视觉上的协调,又能防止落灰和油污沾染,省去很多收拾的功夫。
采用大面积的吊柜、高柜,物品尽收其中
泰勒洗涤 WASH
选用易洁材料 勤清洗
选择了开放式厨房,就不能偷懒啦。每次炒完菜,要把灶台、灶具的那面墙以及上柜的底面都擦一下。
餐厅、客厅墙面、地面应与厨房一样选用容易清洁的材料,地面最好选用地砖、强化地板等材料。
解决了以上问题,就能放心地在开放式厨房里享受美好的下厨时光啦。
你家适合哪种开放式厨房
U型开放
小而美的U型开放式厨房:L型柜体搭配吧台,做成小U形结构。吧台功能强大,既有洗涤区,又有操作台,还可作为餐桌。
罗勒
咖啡时光
玛格丽特
适用:U型开放式厨房十分适合小户型,一来室内更加通透明亮,二来吧台能直接充当餐厅。平日里与二三好友闲坐在吧台旁包饺子、做点心,生活好不惬意。
带岛台式
设立在厨房中岛位置的独立吧台,是开放式厨房拉升颜值的最佳利器。岛台自带华丽属性。可增加收纳空间,又营造了温馨的居家氛围。
拉菲
岛台上增加吊架,收纳空间立马增加
岛台下方可做成抽屉、单元格放置锅具和调料
马沙拉
适用:由于岛台型厨房有2排平行柜子,柜子间需预留充足的活动空间,对厨房面积要求较大,比较适合大户型厨房。
隔断柜式
厨房不做墙壁,把一排橱柜用于隔断。在为餐厨空间适当遮掩的同时,又增加了空间的收纳能力。
尼西亚
或以置物柜做隔断,摆上喜欢的饰品,便是风景。
拉萨尼亚
适用:隔断柜做的开放式厨房,能节省墙面空间,十分适合小户型厨房。