小暑 | “上蒸下煮”模式开启,你准备好了吗?
“小暑大暑,上蒸下煮”
今日5时51分,小暑至。
随着12日入伏,
高温、高热、高湿的桑拿天开始袭来。
小暑分为三候:
一候温风至;二候蟋蟀居宇;三候鹰始鸷。
小暑的到来,
意味着我国大部分地区进入盛夏。
天气炎热,人体出汗多,
养生保健一定要注意补充体力,解热防暑。
民间在这个时节素有吃三宝
黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽的习俗。
黄鳝
俗话说,“小暑黄鳝赛人参”,各地经典菜肴几乎都有以黄鳝为原料的。黄鳝生长在水岸泥窟之中,最滋补、最味美的莫属小暑前后一个月的夏鳝鱼。此时用黄鳝滋补能起到补中益气、补肝脾、除风湿、强筋骨的作用。
绿豆芽
炎炎夏日,烹制一道绿豆芽菜肴可以清热解毒、利尿除湿。同时,绿豆芽的热量很低,而水分和纤维素含量较高,可促进肠蠕动,具有通便的作用,是人们公认的夏季瘦身佳品。
莲藕
在夏季空气干燥、补水又不足的时候,常吃莲藕可以凉血、滋阴、清热。对老年人来说,夏藕更是补养脾胃的好食材。
小 暑 养 生
“小暑大暑,有米也懒煮”
饮食调理应以清热解暑为主,
可多吃一些清热利湿的食物,
避免过度劳累,尽量不要熬夜,保证充足的睡眠。
专家特别提示,开空调的房间不要长期关闭,
要经常通风,
尽量不要长时间待在空调房内,
不要出汗后直接吹空调。
闷热的天气很容易让人烦躁不安,
此时养生应以“养心”为宜,
多吃护心的食物,
另外,要注意克制情绪,保持心态平和。
夏天正式开始,注意睡眠,晚间散散步。
【延伸阅读】




















