最近懂小姐的朋友L女士在吐槽暑假带娃，因为老公完全不能帮忙分担带娃，所以最痛苦的是做饭时一人没法分身两顾，厨房在中国家庭里面作为“危险”区域，家长都不愿意小孩子进去，但是在封闭式的厨房里又不能看护在客厅独自玩耍的孩子，做个饭都提心吊胆的。

其实要解决做饭带娃的问题，本质上是解决两点：第一做饭时如何打破空间隔断，及时看护孩子？第二把小孩子带进厨房怎么解决安全问题？

懂小姐认为解决这两点只需装个开放式厨房就可以了。

 打破隔断思维 

 做饭带娃一步到位 

传统的封闭式厨房就像一个隔断空间，一扇门就将在里面做饭的人隔离开，是造成做饭不能带娃的根本原因。

开放式厨房没有封闭的厨房门，实际就是打破妈妈与孩子的空间隔离，首先创造了做饭带娃的可能，减小亲子的互动距离。

餐厨连成一体后，有效利用餐厅的空余面积，让厨房的空间更加开阔，避免封闭式厨房狭窄的问题，孩子在这个空间玩耍和妈妈备餐不相影响。

开放式厨房的中岛台设计则为孩子开辟一块新的娱乐互动区，解决了做饭时孩子缺乏玩乐空间的问题，还可以随时看护、回应孩子。

相比封闭式厨房需要开门才能看护的方式，开放式厨房更方便安全。

因为中岛台与烹饪区的间距在80-120cm之间，做饭时只需1-2步就可以来到中岛台，孩子在中岛玩耍完全在妈妈可以掌控的安全区。

 厨房安全带娃 

 收纳设计要合理 

虽然开放式厨房创造了做饭带娃的可能，但是对厨房安全性问题让很多家长都举棋不定，这是传统封闭式厨房收纳差、厨具明露式收纳带来的顾虑。

所以厨房安全性最大的问题源于厨具的收纳，而开放式厨房在这方面更具优势，因为开放式厨房的地柜、吊柜和中岛台完全可以收纳普通家庭的所有厨房用品。

传统厨房没有足够的隐藏收纳空间，而且常用的刀具等都喜欢收纳到墙上。但一个身高在1.3米左右的6岁小孩，就很容易拿到到墙上的刀具，会产生划伤的可能。

对于开放式厨房而言，地柜拥有足够的空间设计刀具收纳拉篮或者抽屉，收纳后最好使用安全扣，直接杜绝小孩子触碰，如果担心生锈，可以先擦干再收纳。

锅具、碗盘最好收纳位置到地柜，尽量要避免放在吊柜或者吊起来。

在传统的封闭式厨房里面，因为空间有限，常用的锅碗瓢盆都会直接放到台面，甚至会挂起来，看似很方便，实际会有被孩子抓到掉下来的危险。

现在开放式厨房都会在地柜设计转角小拉篮作为锅碗瓢盆的收纳空间，最大化利用转角空间，里面收纳不常用锅具，靠近柜门位置收纳常用碗盘，而且使用安全扣后，有效防止孩子抓到锅具。

除了一些常用的餐厨用品可以收纳起来，炉灶作为最危险的电器，最好选用有罩子的收纳煤气灶，罩上后连旋钮都藏起来的类型，可以防止小孩子触碰炉灶。

在把厨房所有危险物品收纳起来后，如果还是担心孩子进入烹饪区被伤到，开放式厨房可以在过道安上低矮的安全门（1m左右），给孩子一个空间感，让他知道这个空间不能随便进去，而且也不妨碍做饭看娃和互动的问题。

给家里装个开放式厨房后，暑假安心做饭的同时，不用抱怨没人带娃、担心宝宝一个人磕磕碰碰的情况。

甚至在周末的时光里，一家人可以在中岛台上一起制作美食，聊聊各种趣事，享受家里温馨的烟火气。