Melanie Dunn:如何打造一场优雅的晚宴?
无论在东方还是西方,“晚宴”都是节日礼仪中重要的仪式。家,为一场轻松的晚宴提供了温馨的场所,也是主人展现个人品位与魅力的最好机会。当尊贵的客人款款落座,分享一顿美味珍馐,看似漫不经心的随意平淡,内心涌动的却是真挚的情感。
纽约商店橱窗内一个晚宴包的驻足一瞥,摇身一变就可能成为一件时髦又养眼的家居单品。作为Caracole品牌创意总监,拥有30余年室内设计经验的Melanie Dunn,喜欢于旅行与时尚中捕捉灵感,并将充满惊喜的、愉悦的、前卫的家居体验带给每一个人。如何打造一场优雅的晚宴?在她看来,这不亚于举办一场时尚派对。
Melanie Dunn
Caracole品牌创意总监
1
列出专属曲单
音乐是晚宴中不可或缺的元素,根据主题不同,挑选与之匹配的音乐风格,比如酒会很适合爵士乐,而晚宴则倾向舒缓古典的音乐。我个人比较偏爱纯音乐,因为它不会打扰到你和客人的亲密交谈,伴着音乐,思绪可以延伸到无尽的远方。
2
调暗灯光
选用变光开关,调至你喜欢的灯光亮度,借助隐藏式照明设施或简单的台灯,一缕柔和的灯光将会是枝形吊灯的绝佳搭配。若是正式的晚宴房间,采用一闪一闪的水晶吊灯最为合适,就如同女主人一样光彩照人!
3
点燃蜡烛
用烛光替代主光源,不仅令食物更加诱人,也能衬托起暖意融融的氛围。主人与客人围坐在餐桌旁,无论低头品菜或举杯交谈,空气里都弥漫着浪漫的气息。记住,要选择无香型蜡烛,带有香味的蜡烛会与菜品的味道形成冲突。
4
将来自全球的灵感混搭
旅行爱好者们总是钟爱于旅途中别致的艺术品,将它们带回家,时刻记起那一段段闪光的记忆。花瓶,盐碟,还有漂亮的亚麻制品,如果这些都是你的最爱,那就把这些宝贝搬到餐厅,让它们成为有趣的谈资。
5
选一束别致的花展示个性
选一束样式和颜色都很独特的花来搭配你的壁纸、瓷器和亚麻物品,最好不要超过12英寸高,因为你一定不希望这些花卉挡住客人的视线,甚至阻碍你们谈话。最简单的摆放方式就是只留一束花,长餐桌则可以摆放奇数数量的花束。
6
融入时髦新潮的元素
加一条特殊材质的长桌方巾,来增强花卉及蜡烛的效果,就像沙发上的靠枕一样;餐巾环就像桌子上的珠宝,来装点你的亚麻餐巾;红酒架,香槟桶,单独摆放在餐边柜上,一定会为你的晚宴增添迷人的情趣。
7
将杯盘器皿层叠摆放
越是深藏不露的细节,越透露主人的生活态度。纯银/金的古董器具,爱尔兰定制的字母图案亚麻制品,英格兰的细瓷餐具,巴卡拉水晶切割高脚杯,让这些精美的器物展现出舒适的层次感,定能打造不俗的餐桌一景。
8
新与旧的有趣结合
可以用现代沙拉盘代替传统器皿,或者选取一种颜色,将新旧元素融合在一起,比如红色的玻璃杯、餐巾、烛台、花瓶都可来个大变样!最后,不妨在每一件女士餐盘旁摆放一束盛开的红玫瑰,这会令她们整晚都心情愉悦。
Caracole Signature甄选上等材质,精心雕琢,以尊贵气韵彰显奢华宣言。无论是闪耀着光芒的水晶雕刻,还是独一无二的定制五金,亦或是优雅高贵的意大利天鹅绒面料,Caracole Signature宛如高级定制时装般的细节在产品上展现得淋漓尽致,为家设定出永不妥协的典范。
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