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揭秘丨厨房争霸落下帷幕,C位竟是水槽!

2021-12-03 10:53 责任编辑: 张伟
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流动的时光,行进的日子,大家好,这里是小艾同学!

它是否不曾被你在意,当冰箱、灶具、油烟机等厨房五金放在一起时,其实它才是厨房C位!

洗菜、刷碗、清洗各种水果以及厨房用水,不管你在不在家下厨,你总会用到这个占地不足1㎡的厨房五金——水槽。

水槽的选择关系着日常使用,尺寸大小、深度长短、材质好坏,都决定了它的实用程度。

太小的洗不了大锅,太浅的容易溅水不好打理,材质选不好还会影响橱柜的使用,看起来都是小问题,却关系着生活的幸福感,那么,既然水槽如此重要,咱们今天就来好好聊聊吧!

01

提升清洁能力从选材开始

买水槽当然先选材质,不同材质尤其相应的优缺点,要根据自己需要细心甄选。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

按照材质进行分类,目前市场上的水槽大致分为三类:不锈钢水槽、石材类水槽、陶瓷水槽。

·陶瓷水槽·

先说陶瓷水槽,它并不在中式厨房常见,而老外表示喜欢,因为它颜值高,光洁度高,看起来很高端,但是“脆”是它最大的问题,在操作简单的西厨表示问题不大,但是在操作复杂,需要大量洗锅洗碗,细致清洗的中厨,就很容易“碰瓷”。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

西厨在使用陶瓷水槽时,也会加一块滤网垫板进行保护,同时也便于清洗菜品。

·不锈钢水槽·

改革开放以后,不锈钢水槽开始进入国人家庭,在材质带来的结实、耐用、实惠等特性的加持下,迅速风靡。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

在高普及率和应用率的情况下,消费者也有掉坑里的时候!

NO1:都是不锈钢,钢钢不一样!

市面上会有商家销售201不锈钢的水槽,而包括莱茵艾格在内的知名品牌水槽则是使用304不锈钢。

说起来,都叫不锈钢,但是!敲重点!201不锈钢容易生锈!被坑选了201不锈钢水槽的都哭晕在厨房了。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

莱茵艾格不锈钢水槽使用SUS304不锈钢,属于食品级不锈钢。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

无法鉴别材质的不锈钢产品,可以使用不锈钢识别剂来进行判断,其原理是通过检测不锈钢中的镍元素含量来判断不锈钢类型。

NO2:抗造你也不能任性啊

就算酸碱不能让水槽颠倒,而且特别抗造,不小心,也会有划痕来到,刻下我,突兀又轻飘的离骚

划痕危机怎么办?选择合适的表面处理工艺,可以有效隐藏和对抗划痕。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

莱茵艾格多种表面处理不锈钢水槽,满足爱美人士的挑剔需求。

从制作工艺上也有冲压水槽和手工水槽之分。

一体成型模具冲压的水槽具有密封性好,没有焊缝的特点,槽体轻薄,安全环保。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

手工槽具有小圆角不易留污,内部空间大的好处,当然价格上会薛微贵那么一Nai Nai

而市面上有特便宜的90度直角不锈钢水槽,真不建议大家选择,容易挂油藏污,还有安全隐患。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

·石材类水槽·

与不锈钢材质水槽相对比,石材类水槽具有明显优势,以石英石水槽为例,光滑质地以及表面自然生动的岩石纹理,都彰显出超高颜值和高端品质。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

莱茵艾格石英石水槽,精选天然石英砂,高温压制,经过32道复杂表面抛光程序,具备完美颜值,10mm的厚度,坚固、耐磨、抗冲击能力强,后面板平边设计,不沾油、不沾水、耐高温、易清洁。

️总结一下:

#陶瓷水槽造型复古,复古控专用。

#重视性价比的,就选不锈钢水槽,优选推荐莱茵艾格不锈钢水槽,照样香;

#颜控、预算又足够,选石材类水槽,安装时注意橱柜承重,尤其做台下盆;

02

双槽好还是单槽好?具体情况具体分析!

相信很多小伙伴在装修时都纠结过,选单槽还是选双槽。到底那个更实用,功能更丰富,外观更好看。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

双槽可以同时清洗和沥水,感觉比较方便,。但就小艾个人而言,更推荐安装单槽,因为足够灵活。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

要满足同时清洗和沥水,通过沥水配件,在单水槽也能实现。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

确实喜欢和习惯于双槽形式的,也要保证单盆的长度不低于40cm,正常洗锅不受影响。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

小户型厨房空间有限的情况下,基本上不会考虑大双槽,那不得不选择单槽,也要保证水槽深度不低于20cm,足够的深度可以有效避免溅水情况的发生。

03

安装水槽要设计合理操作动线

决定水槽的安装位置,要根据下厨的操作动线来设计。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

U型厨房动线设计

以U型厨房为例,储物区——清洗区——操作区——烹饪区合理分配,水槽应设计在冰箱与备菜区域之间。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

L型厨房动线设计

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

一字型厨房动线设计

合理的安装位置,有效提高厨房操作效率,一气呵成的作业顺序,一年在厨房少走一万步绝不夸张。

除了安装位置和动线设计,还要考虑水槽区的橱柜高度,想要一个洗菜不弯腰的省劲儿水槽,就请记住这个万能公式:

台面操作高度=下厨人的身高/2+50mm

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

高低操作台

高度以实际操作人的身高来进行定制,如果是多人共同使用,可以取一个平均值。

最后,为大家介绍四种水槽安装方式。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

1、台上盆,好处是安装方式最简单,在提前预留水槽位置后,进行安装就可以了。

台上盆台面水残留无法直接扫进水槽内,台面打理不太方便。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

2、台中盆,安装方式较为复杂,将水槽平嵌入橱柜台面,水槽与台面平齐。

台中盆美观度与实用程度都很高,也便于清理台面卫生。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

3、台下盆,将水槽嵌入到台面之下,是当下较为流行的水槽设计,搭配垃圾处理器,日常使用非常便捷。

台下盆如果损坏,在更换水槽时,需要将台面一同更换,维修成本较高,因此安装台下盆选材非常重要。

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(图片来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

搭配抽拉水龙头,清洁更加便利。

(文章来源:莱茵艾格家居供稿,侵删)

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