厨房虽然不大，却承载着一家人的一日三餐，柴米油盐，为躁动不安的生活带来舒静与温暖。食物是能量，是治愈，是珍贵，是人间的烟火气，只有好好吃饭的人，才懂得如何好好生活....

所以，今天小艾带来了充满幸福感的厨房设计，帮助大家品味美好生活。

(图片来源：艾高家居供稿，侵删)

一、整体布局

1、下厨动线要合理

厨房的布局很重要，布局不合理，再大的厨房也容易手忙脚乱，来回重复。

流畅的动线应该是拿菜→洗菜→切菜→炒菜→摆菜，对于合理的排列方式就是：冰箱、沥水区、水槽、备菜区、灶台、装盘区。

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无论你家的厨房是哪种形状，都可以使用这个动线。

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当然，如果厨房空间不大，没有容纳冰箱的空间，也可以将冰箱移至就餐区。

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2、石英石性价比最高

相较于天然的大理石，以及精致的岩板，石英石台面耐磨耐污，价格适中，是综合性价比最高的台面材料。

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3、插座宁多勿少

厨房电器多样，插座一定要多备一些，其中轨道插座可以灵活调整插座的位置，在使用的时候无需移动电器位置，更方便。

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另外，一些隐藏在柜内的插座也需提前布局，如：抽油烟机插座、吊柜线灯插座、净水器插座、小厨宝、洗碗机、垃圾粉碎机等用电器材的插座。

二、水槽区

1、首选大单槽

双槽盆最糟心的估计是单个槽盆空间太小，大一点的炒锅，没办法完全放入，洗碗舒适度大打折扣。

虽然可以选择较宽的双水槽，这样锅具就能放得下，但同时水槽占用的台面空间也在提升，严重压缩本就不大的台面操作空间。

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所以还是选择大单槽吧，保证槽盆长度在55cm以上，深度≥20cm即可，毕竟单槽可以通过添加辅助工具变成双槽，但双槽想要改为单槽，就难了。

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另外，如果厨房空间宽裕，也可以考虑设计成超宽台面，使用舒适度会大大提升。

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2、避免台上盆

早期大多数的厨房，都是做的台上盆，这种水槽安装方便，想要更换也容易，但为了更好的下厨体验，还是建议做成台下盆或台中盆。

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台上盆，水槽沿高于台面，台面的水渍没办法直接抹入水槽，并且与台面相连的缝隙会打玻璃胶，时间久了就会藏污纳垢发霉发黑。

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台下盆与台中盆，水槽在台面下方，台面的残馀菜屑、汤汁都能顺利扫入水槽清理，不易藏污纳垢，相对方便清理。

台中盆

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台下盆

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3、可抽拉水龙头

水槽的边边角角一般距离水龙头较远，而可抽拉的水龙头可以把出水口直接拉过去冲洗，非常方便。

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但在选购时，建议避免这种抽拉口斜向上的，因为水渍可能在使用的过程中溅入管内，造成管内生锈或细菌滋生。

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三、备菜烹饪区

1，高低台设计

每个人的身高不同，使用橱柜的高度也不相同。

一般橱柜台面的高度为85cm，但烹饪区，如果使用明火，需计算灶台突出的架子与炒锅的累计高度，不然太高，对于身高较矮的主厨很不友好，结合人体工程学，灶台与台面保持到5-10cm的高度差，使用起来会更舒适。

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2，减少使用小白砖

厨房墙面，做小白砖虽然好看有情调，但砖与砖之间的缝隙过多，容易粘上油渍难清理。

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想要省事不费力，最好选用大尺寸、光洁面的瓷砖，尽可能减少砖缝，光滑的表面沾上污渍也方便清理。

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3、大吸力油烟机

大吸力的油烟机可以减少油污，让厨房更干净，尤其是选择开放式厨房的家庭，更要在选择油烟机方面下功夫。

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四、厨房收纳

1、地柜多抽屉

地柜的内部空间是根据台面而定的，深度较深，因此，抽屉会比层板更方便拿取物品。

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2、吊柜下加开放格

吊柜下方设计开放格，拿取方便，调料罐，干料，甚至碗碟都能收纳到这里，提升立面收纳功能。

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如果开放格下方空间依然宽裕，还可以加装挂杆，让收纳物品的数量及种类更丰富。

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3、电器嵌入橱柜

厨房空间经常不够用，尤其是台面要收纳调味罐、砧板，还要放上电饭煲、微波炉、烤箱，空间怎么榨都难！

事前规划橱柜时，不妨挪出嵌入电器的空间，连冰箱也可以一起嵌入，以橱柜换取台面空间，台面不拥挤，备料更方便舒适。

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想要做嵌入式的电器柜，电器得事先挑好，确认尺寸再制作，才方便留出适当空间和插座，电器才能严丝合缝，同时排烟口、散热口也要事先预留。

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(文章来源：艾高家居供稿，侵删)