同样是铁锅,为什么价格相差十倍?听导购员说完才知道
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我敢说每个人的厨房都有铁锅,好的铁锅可以让炒菜更加顺手,差的铁锅用起来都不舒服。
前几天我去超市卖铁锅的时候,发现一个奇怪的现象——铁锅的差价很大。便宜的铁锅只要几十块钱,而贵的铁锅要价上百元,价格整整高了十倍。正当我纳闷的时候,一旁的导购员给了我答案。贵的铁锅和便宜的铁锅有什么区别呢?下面我来告诉你!
制作工艺不同

贵的铁锅和便宜的铁锅,第一个不同之处就是制作工艺。
铁锅的制作工艺主要有两种,分别是冲压工艺和旋压工艺。冲压工艺的铁锅成本低,价格也低,但存在一个明显的缺点,那就是容易受热不均。
贵的铁锅一般采用的是旋压工艺,这样的铁锅比较厚可以避免糊锅,开中火就可以其实猛火爆炒的效果。
原材料不同

很多人买铁锅肯定都存在一疑问——那些20.30块钱的铁锅应该连人工费都不够吧,卖这么便宜商家不亏吗?
如果你这样想的话,就大错特错了,商家无论什么时候都不会亏。
之所以有些铁锅只卖20.30块钱,是因为它们的原材料是回收装过化学原料的废铁桶,成本费几乎为零。
劣质铁锅声音比较沉闷,干烧的时候会发出刺鼻的气味,我的建议是选择大品牌的铁锅,他们的原材料更加有保证。
外观不同

贵的铁锅和便宜的铁锅,第三个不同之处就是外观。
精铁压制的铁锅,纹理更加细腻,锅体黝黑发亮,给人一种踏实的感觉,当然这种铁锅价格会更高。
废铁压制的铁锅,看起来油光发亮,但其实是因为使用腐蚀性化学品浸泡的原因,这种铁锅价格会更低。
细节设计不同

贵的铁锅和便宜的铁锅,第四个不同之处就是设计。
老式的铁锅没有什么设计感,也谈不上美观,自然价格更低。
而新式的窒化铁锅两侧有V型流口,方便汤汁流出。不仅如此,有的铁锅还会配上茶色的锅盖,大大提升了铁锅的颜值。
使用体验不同

贵的铁锅和便宜的铁锅,最后一个不同之处在于使用体验。
便宜的铁锅炒菜的时候总感觉有一层“包浆”,炒出来的西红柿感觉黑黑的,看着就没食欲。
而采用窒化渗氮工艺的铁锅,不管炒什么菜都感觉色泽鲜艳,看起来非常下饭。
好了,围绕几十和几百的铁锅有什么区别做了详细的阐述,下面我再来总结一下:
贵的铁锅不管是制作工艺,使用的原材料还是使用体验都更好。
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