如果说有一种形状是设计师们最喜欢的厨房形状的话，那么就非“一字型”厨房莫属了。在欣百特，“一字型”厨房是指厨房一般的使用工作流程（洗涤槽、操作台、灶台）完全在一条直线上进行，所有的橱柜等厨房设置，都在“一”面。

(图片来源：欣百特木门.全屋定制供稿，侵删)

“一字型”厨房的优点多多，如：视觉上简洁明快；使用上，一条直线的规划，便于安排工作区域；动线清晰，便于放置厨房用品与用具。

“一字型”厨房如此多的优点，也成为了当下多数业主设计厨房的首选。那么“一字型”厨房如何设计才最合理？下面，一起来看一下欣百特的实际设计案例吧！

(图片来源：欣百特木门.全屋定制供稿，侵删)

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“一字型”厨房几乎适用于所有户型，但由于“一字型”厨房的形状一般长度较长，工作流程（洗涤槽、操作台、灶台）完全在一条直线上进行，因此，她最适合的还是狭窄的厨房结构。

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因为“一字型”厨房的形状特点，其厨房内所有工作都会在一条直线上完成。因此，最好依据“洗、切、炒”的基本厨房使用顺序，用来安排好厨房内的冰箱、砧板操作台、灶台等区域的顺序和位置，从而让操作的效率更高。

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因为“一字型”厨房整体长度较长，因此欣百特设计师建议你在设计时，需要注意厨房物品、电器、常用物品的放置问题，应该要尽量依据使用的频率来决定物品上下放置的位置，以免来回走动，从而导致使用劳累。

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“一字型”厨房必然会有大量的吊柜设计，从而增加厨房的使用效率。欣百特设计师特别提醒您注意的是需要留意吊柜高度的设计：吊柜高度应考虑不影响台面操作为上。以1.6米的普通家庭主妇身高为例，吊柜的高度设计应该保持在1.7米左右，如此，在使用操作台时，就不会产生擦碰等问题。

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