因为这场疫情，全国人民不仅学会了做凉皮，甚至还懂得如何将面粉揉出“手套膜”。但学做了那么多美食，却还是没能体会到那些美食博主们在厨房如鱼得水、游刃有余的做饭体验。

最痛苦的莫过于连蒸面包都学会了，却逃不掉一个不合理的厨房带来的伤害。

为什么美食博主们做饭看起来就那么享受，而自己做饭却手忙脚乱，一顿饭下来屋子里呛满油烟、台面乱七八糟，连地板也可能滴着油、湿哒哒的？

为什么跟风花了上千元买了一堆网红厨房配件，却只得到了越来越拥挤的厨房？

今天，小美就要来和大家聊聊，能让做饭变成一种享受的厨房，究竟应该是什么样子的。

有的厨房里只有柴米油盐，而有的厨房却装满了爱和山川湖海。

想要厨房又好看又好用，在厨房装修时就需要注意以下内容：

厨房要好用，动线合理是基础

所谓厨房动线，就是人在厨房的行动路线。如果你感觉到做饭时总是手忙脚乱，那八成就是动线出了错。

我们做菜的一般顺序为：取出食材—清洗菜品—切菜备菜—炒菜—装菜上菜，因此，在厨房设计时按照这个动线进行规划会使做饭的效率发挥到最大。

而判断自家厨房适合哪种动线，主要看厨房大小、户型、水槽及抽油烟机的位置。

一字型的厨房：洗-切-炒一字排开

一字型的厨房设计适合狭长的厨房空间，将功能区按照使用逻辑一字排开，一条动线便可贯穿整个厨房，做饭过程更加流畅，得心应手。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

II型厨房：双线操作

II型的厨房布局适用于形状偏方正的厨房，功能区可以紧贴着两侧墙壁布置。而且II型的特点是可以双线操作，比起I型要来得灵活多变。 

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

L型厨房：动线三角布局

L型厨房可以充分的利用转角的空间，将动线双向展开，是最节省空间的一种布局。设计时将洗菜、切菜、炒菜、装盘区分别隔开，让操作区形成围合，打造理想的三角布局，简单灵便，实用性也很强。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

U型厨房：围合式烹饪区

在户型方正且厨房面积要大于等于4.6平方米、宽度大于1.6m时，U型厨房是理想动线布局的最优选择。

将水槽、操作台、炉灶、厨电的布局排列成U型，操作区和储藏区放在同侧，同时和烹饪区相对置于U型两侧，再将水槽置于U字的底部，这样的U型厨房做饭会十分便捷。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

橱柜要好用，收纳设计很重要

橱柜对厨房而言有多重要，不言而喻，所以很多人在橱柜的材料选择上也非常的舍得。但奇怪的是，为什么花了大价钱买最好的石材、最好的门板，却还会被主妇抱怨橱柜不好用？

其实最大的问题不在材料选择上，而在收纳设计上。

事实上，人们在厨房的操作时间中，烹饪的过程其实很短，绝大部分的时间都花在了备餐、清洁、收纳、整理等方面，而这些占据了至少70%以上的厨房家务量。但与这些工作关系最紧密的橱柜收纳设计，却被很多人忽视了。

而曲美家居的整体厨房收纳系统，则可以增加30%空间利用率, 让厨房中每一件物品都有专属位置，收纳起来轻松又井井有条。

一起看看我们是怎么做的：

01、布局一体式分布

厨房动线设计和橱柜的收纳系统规划是一体的，根据厨房动线布局餐具存放区、食品储存区、收纳区、洗涤区等就可以有效提高我们家务效率。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

02、橱柜设计藏露得当

收纳并不是要把东西藏起来不用，而是为了让每一件物品在方便使用的同时，保持整洁美观。同样的，在定制橱柜时，也并不是要将柜子做满满当当的，而是应该根据物品使用的频率来规划不同的收纳区。

在曲美整体橱柜的设计中，保留一部分开放式橱柜，安装开放式铝制收纳柜。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

开放式橱柜优点：

分门别类存放各种厨具，让厨房空间更加整洁；

充分利用墙面空间，收纳扩容30%；

一目了然，取用方便。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

与其后期去添置各种网红壁挂式收纳配件，不如在设计时就充分利用墙面空间，用开放式铝制收纳柜分门别类地存放常用的物品。

这样既能让台面“空无一物”，给切菜备餐留出足够的空间，又能让常用物品摆放一目了然，取用更加方便，同时还能避免了厨房的杂乱感。

03、活用配件，让收纳没有死角

厨房收纳之所以复杂，是因为需要收纳的物品大小、尺寸、用途非常丰富，小到汤匙筷子，大到锅具电器，还有各种瓶瓶罐罐和包装食物。要让橱柜收纳系统实用方便，就需要针对性地进行设计。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

吊柜

吊柜用于存放轻且不常用的物品，如饭盒、备用餐具、厨房纸等，除此之外，吊柜还可以使用电动上翻移门，不怕撞头；内部安装电动升降台，让吊柜里的物品取用更加容易。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

地柜

地柜取放较便利，适宜收纳重量级的常用物品，例如放米面油、备用调料、锅具和碗盘等物品。

没有在厨房多装一些抽屉几乎是所有人都后悔的事情，对于沉重大件的地柜物品而言，组织科学收纳的核心载体就是抽屉，但并不是抽屉多就代表着厨房收纳高效。

抽屉是否好用，决定性的因素是抽屉内部空间的规划。可以选择拉篮或需要根据收纳物品的大小，选择合适的细分隔件，将一个大抽屉分为若干个小区域。这样无论是餐盘碗碟还是汤匙筷子，都能各得其所。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

另外要注意，一般的家庭，厨房至少要争取配置2-3个抽屉才能满足日常所需。

对于L型和U型橱柜，转角和柜体两端的空间都是不方便使用的地方，因此可以通过安装飞碟转篮、地柜联动拉篮、小怪物拉篮等让空间得到有效利用。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

其他边边角角的空间当然也不能放过，设置抽拉架、填缝板收纳等配件，鸡肋空间秒变收纳好能手。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

高柜

高柜是厨房的储物高手，还可以通过电器一体化设计，将微波炉、烤箱等电器嵌入高柜中。再因需配上各种拉篮，让柜子内部存储的物品也能轻易取用，满眼的食材凭谁都可以胃口大开。

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

(图片来源：曲美家居公众号，侵删)

“住宅是世界上最昂贵的商品，厨房是住宅中最复杂的空间。”

在装修中，厨房是最不能“省钱”的空间，一个厨房不过几平方米，却深刻影响着生活的每一天，花再多的心思也不为过。

而厨房设计的最重要原则，就是从使用者的角度出发，结合每个家庭的生活习惯、烹饪习惯量身定制，只有适合的才是最好的。我们力求从材料到工艺，打造绿色餐厨空间，提供一站式解决方案，满足人们对理想厨房生活方式的向往，让人们爱上下厨。

(文章来源：曲美家居公众号，侵删)