装修指南 | 餐厨一体成潮流,应该如何设计呢?
在传统的家装设计中,餐厅是餐厅,厨房是厨房,一般是分开的。但随着生活习惯的改变,餐厨一体化逐渐成为潮流。餐厨一体化,即餐厅和厨房在一个空间里面。无论是封闭式厨房、半开放式厨房还是开放式厨房,都非常适合。

(图片来源:居里亚全屋定制供稿,侵删)
餐厨一体有什么优点?
1、提高空间利用率,最大程度利用每一平空间;
2、收纳和就餐更加方便快捷,缩短生活动线;
3、做饭更有乐趣,增加了家人之间的交流与沟通。
那餐厨一体可以如何设计呢?
1、餐厨并列

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这样的设计常见于靠墙设计的“一”字型厨房,餐桌与橱柜并列安置。这种布局适合相对规则的空间,连贯性强。
2、环抱型餐厨一体

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环抱型的餐厨一体,顾名思义就是将餐桌设置在操作台的中间,周边是橱柜及操作台,满足洗→切→煮这一动线的需求,备好的饭菜可直接端到餐桌上,动线更短更方便。
这样的布局常见于“L”型以及“U”型的厨房,餐桌直接被橱柜包围,空间利用率更高,看起来也更和谐。
3、带吧台的半开放餐厨

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带吧台的半开放餐厨利用小吧台进行功能的分区。这样的设计既明确了两个功能区,又没有明显的隔断,使空间更为通透。
对于中小户型来说,设置的吧台,一方面延伸了餐桌的功能,另一方面如果家里用餐人数不多,吧台完全可以代替餐桌,更有情调。
4、岛台+餐桌组合

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岛台+餐桌设计,是比较适合大户型的餐厨一体化设计,往往用于U型布局或者I型布局的厨房,在中心位置做一个岛台,在岛台的一侧设置餐桌。就餐的同时拥有更多的收纳空间。
如果家里人数不多,或者家中很少做饭,中岛台可以充当餐桌,节省更多空间。
5、开放式厨房

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开放式厨房让整个餐厨空间更加宽敞,采光与通风都能得到改善,也是一种实用便捷的布局形式。

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餐厨一体化的注意事项
1、油烟问题。说到餐厨一体化,不少人担心的主要问题就是油烟,其实选择一款吸力大的油烟机或者做成集成灶,油烟问题也就迎刃而解了。
2、预留活动空间。虽说餐厨一体节省空间,但也要预留一定的活动空间,不然就餐椅一拉开直接影响备餐,反而不够便利。

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其实,无论大小户型,都可以做餐厨一体化设计。小户型可以节约空间,大户型可以把空间规划地更加和谐统一。
尤其是小户型,餐厨一体的设计能大大提高空间利用率。而且餐厨一体的设计,让家人都可以参与到备餐的过程中,无形中增加了下厨的乐趣。
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